Rossi Lodomez, Vera
176086
1952
, Milano , Editoriale Domus
50 occorrenze
TORTA DI MANDORLE
Il cucchiaio d'argento
TORTA DI MANDORLE
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Pagina 372
TORTA DI MANDORLE N. 2
Il cucchiaio d'argento
TORTA DI MANDORLE N. 2
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Pagina 372
200 gr. di mandorle dolci 200 gr. di zucchero 3 albumi Raschiatura di limone Un bicchiere di rhum Pasta frolla
Il cucchiaio d'argento
200 gr. di mandorle dolci 200 gr. di zucchero 3 albumi Raschiatura di limone Un bicchiere di rhum Pasta frolla
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Pagina 372
TORTA DI MANDORLE E ARANCIA
Il cucchiaio d'argento
TORTA DI MANDORLE E ARANCIA
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Pagina 373
TORTA DI MANDORLE SENZA UOVO
Il cucchiaio d'argento
TORTA DI MANDORLE SENZA UOVO
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Pagina 373
100 gr. di farina 100 gr. di burro 100 gr. di zucchero 120 gr. di mandorle
Il cucchiaio d'argento
100 gr. di farina 100 gr. di burro 100 gr. di zucchero 120 gr. di mandorle
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Pagina 373
TORTA GENOVESE ALLE MANDORLE
Il cucchiaio d'argento
TORTA GENOVESE ALLE MANDORLE
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Pagina 376
Pasta per torta genovese Mandorle, zucchero
Il cucchiaio d'argento
Pasta per torta genovese Mandorle, zucchero
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Pagina 379
Pasta da "choux" Zucchero, mandorle
Il cucchiaio d'argento
Pasta da "choux" Zucchero, mandorle
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Pagina 380
200 gr. cioccolato amaro 100 gr. di zucchero 250 gr. di mandorle 1 uovo intero
Il cucchiaio d'argento
200 gr. cioccolato amaro 100 gr. di zucchero 250 gr. di mandorle 1 uovo intero
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Pagina 384
125 gr. di mandorle 375 gr. di zucchero 3 albumi Raschiatura di arancia
Il cucchiaio d'argento
125 gr. di mandorle 375 gr. di zucchero 3 albumi Raschiatura di arancia
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Pagina 393
125 gr. di mandorle 500 gr. di zucchero 2 albumi 1 bicchierino di Kirsch
Il cucchiaio d'argento
125 gr. di mandorle 500 gr. di zucchero 2 albumi 1 bicchierino di Kirsch
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Pagina 393
100 gr. di mandorle 400 gr. di zucchero (in parte vainigliato) 2 albumi
Il cucchiaio d'argento
100 gr. di mandorle 400 gr. di zucchero (in parte vainigliato) 2 albumi
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Pagina 393
250 gr. di mandorle 250 gr. di zucchero 2 albumi 1/2 bicchiere di panna
Il cucchiaio d'argento
250 gr. di mandorle 250 gr. di zucchero 2 albumi 1/2 bicchiere di panna
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Pagina 393
125 gr. di mandorle 125 gr. di zucchero 50 gr. di farina 3 albumi
Il cucchiaio d'argento
125 gr. di mandorle 125 gr. di zucchero 50 gr. di farina 3 albumi
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Pagina 393
FETTINE ALLE MANDORLE
Il cucchiaio d'argento
FETTINE ALLE MANDORLE
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Pagina 394
BISCOTTI ALLE MANDORLE
Il cucchiaio d'argento
BISCOTTI ALLE MANDORLE
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Pagina 394
PASTINE DA « THÈ » ALLE MANDORLE
Il cucchiaio d'argento
PASTINE DA « THÈ » ALLE MANDORLE
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Pagina 394
BISCOTTI ALLE MANDORLE LAVORATI AL FUOCO
Il cucchiaio d'argento
BISCOTTI ALLE MANDORLE LAVORATI AL FUOCO
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Pagina 394
120 gr. di mandorle 120 gr. di zucchero 1 albume
Il cucchiaio d'argento
120 gr. di mandorle 120 gr. di zucchero 1 albume
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Pagina 394
Biscotti alle mandorle (pag. 394)
Il cucchiaio d'argento
Biscotti alle mandorle (pag. 394)
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Pagina 395
PASTINE DI MANDORLE E CIOCCOLATO
Il cucchiaio d'argento
PASTINE DI MANDORLE E CIOCCOLATO
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Pagina 403
400 gr. di zucchero 400 gr. di mandorle Succo di un limone
Il cucchiaio d'argento
400 gr. di zucchero 400 gr. di mandorle Succo di un limone
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Pagina 403
20 castagne 50 gr. di zucchero 100 gr. di mandorle 1 noce di burro, latte Granella di cioccolato
Il cucchiaio d'argento
20 castagne 50 gr. di zucchero 100 gr. di mandorle 1 noce di burro, latte Granella di cioccolato
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Pagina 403
CREMA FRANCESE ALLE MANDORLE
Il cucchiaio d'argento
CREMA FRANCESE ALLE MANDORLE
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Pagina 409
« SOUFFLÉ » ALLE MANDORLE
Il cucchiaio d'argento
« SOUFFLÉ » ALLE MANDORLE
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Pagina 412
400 gr. fra mandorle, nocciole e pistacchi 150 gr. di miele
Il cucchiaio d'argento
400 gr. fra mandorle, nocciole e pistacchi 150 gr. di miele
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Pagina 424
Per il " praliné " 125 gr. di mandorle dolci 125 gr. di nocciole 250 gr. di zucchero
Il cucchiaio d'argento
Per il " praliné " 125 gr. di mandorle dolci 125 gr. di nocciole 250 gr. di zucchero
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Pagina 437
LATTE DI MANDORLE
Il cucchiaio d'argento
LATTE DI MANDORLE
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Pagina 452
100 gr. mandorle 100 gr. zucchero 100 gr. farina 1 albume
Il cucchiaio d'argento
100 gr. mandorle 100 gr. zucchero 100 gr. farina 1 albume
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Pagina 498
200 gr. mandorle 100 gr. zucchero 350 gr. farina 225 gr. burro 1 tuorlo Scorza di limone
Il cucchiaio d'argento
200 gr. mandorle 100 gr. zucchero 350 gr. farina 225 gr. burro 1 tuorlo Scorza di limone
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Pagina 498
MARZAPANE — Pasta di mandorle finemente tritate e zucchero.
Il cucchiaio d'argento
MARZAPANE — Pasta di mandorle finemente tritate e zucchero.
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Pagina 50
Cacao Zucchero cristallizzato Miele, mandorle Qualche foglio di gelatina marca oro
Il cucchiaio d'argento
Cacao Zucchero cristallizzato Miele, mandorle Qualche foglio di gelatina marca oro
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Pagina 511
350 gr. mandorle 345 gr. zucchero biondo 2 uova Odore di cannella
Il cucchiaio d'argento
350 gr. mandorle 345 gr. zucchero biondo 2 uova Odore di cannella
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Pagina 527
4 uova, 5 cucchiai zucchero ½ bustina lievito 8 cucchiai mandorle (sgusciate) Nocciole vaniglia
Il cucchiaio d'argento
4 uova, 5 cucchiai zucchero ½ bustina lievito 8 cucchiai mandorle (sgusciate) Nocciole vaniglia
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Pagina 538
PASTE DI MANDORLE
Il cucchiaio d'argento
PASTE DI MANDORLE
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Pagina 539
500 gr. farina di mandorle 500 gr. zucchero 1 bustina vaniglia 3 albumi Raschiatura di limone
Il cucchiaio d'argento
500 gr. farina di mandorle 500 gr. zucchero 1 bustina vaniglia 3 albumi Raschiatura di limone
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Pagina 539
100 gr. mandorle dolci 100 gr. mandorle amare 200 gr. zucchero 1 albume Zucchero al velo
Il cucchiaio d'argento
100 gr. mandorle dolci 100 gr. mandorle amare 200 gr. zucchero 1 albume Zucchero al velo
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Pagina 545
FOCACCIA DI MANDORLE
Il cucchiaio d'argento
FOCACCIA DI MANDORLE
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Pagina 545
1 kg. scorza d'arancia 1 kg. zucchero 200 gr. mandorle sbucciate
Il cucchiaio d'argento
1 kg. scorza d'arancia 1 kg. zucchero 200 gr. mandorle sbucciate
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Pagina 545
1 kg. farina 5 uova, burro 200 gr. zucchero 200 gr. mandorle
Il cucchiaio d'argento
1 kg. farina 5 uova, burro 200 gr. zucchero 200 gr. mandorle
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Pagina 545
BASTONCINI ALLE MANDORLE
Il cucchiaio d'argento
BASTONCINI ALLE MANDORLE
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Pagina 546
300 gr. mandorle Zucchero
Il cucchiaio d'argento
300 gr. mandorle Zucchero
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Pagina 546
600 gr. mandorle 500 gr. zucchero Raschiatura di 2 limoni Acqua di fior d'arancio
Il cucchiaio d'argento
600 gr. mandorle 500 gr. zucchero Raschiatura di 2 limoni Acqua di fior d'arancio
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Pagina 546
300 gr. zucchero al velo 4 albumi 300 gr. mandorle dolci Succo di limone
Il cucchiaio d'argento
300 gr. zucchero al velo 4 albumi 300 gr. mandorle dolci Succo di limone
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Pagina 546
1 albume 100 gr. zucchero 100 gr. mandorle Raschiatura di limone
Il cucchiaio d'argento
1 albume 100 gr. zucchero 100 gr. mandorle Raschiatura di limone
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Pagina 547
BUDINO DI MANDORLE
Il cucchiaio d'argento
BUDINO DI MANDORLE
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Pagina 579
1 banana matura 2 cucchiaiate di miele 1 cucchiaio di mandorle macinate
Il cucchiaio d'argento
1 banana matura 2 cucchiaiate di miele 1 cucchiaio di mandorle macinate
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Pagina 606
Durante la mattinata: miscela costruttrice (alle mandorle).
Il cucchiaio d'argento
Durante la mattinata: miscela costruttrice (alle mandorle).
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Pagina 608
A mezzogiorno: insalata di arancia con crema e mandorle tritate - panino con miele.
Il cucchiaio d'argento
A mezzogiorno: insalata di arancia con crema e mandorle tritate - panino con miele.
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Pagina 609